ホワイトデーに♩フライパンで簡単クッキー レシピ・作り方

ホワイトデーに♩フライパンで簡単クッキー
  • 約15分
のん子
のん子
カントリーマアムのような食感のソフトクッキーです!フライパンで焼くので、簡単にできます!

材料(10人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ2/3
  • 1個
  • バター 30g
  • 砂糖 20g
  • 板チョコ 1枚(50g)

作り方

  1. 1 バターを2cm角に切る。
  2. 2 レンジで500w2分で温めて溶かしておく。
  3. 3 板チョコを細かく刻んでおく。
  4. 4 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
  5. 5 溶かしたバターを加えて混ぜる。
  6. 6 溶き卵を加えてさらに混ぜる。
  7. 7 刻んだチョコを加えて混ぜる。
  8. 8 スプーンで形を整えながらフライパンに並べる。
  9. 9 蓋をして弱火〜中火で3分〜5分焼く。焦げないよう確かめながら、焼き色がついたら裏返して両面焼く。
  10. 10 両面合わせて7分〜10分焼けばできあがり。

きっかけ

ホワイトデーに向けて作りました。

  • レシピID:1500021052
  • 公開日:2018/03/09

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