肉野菜豆カレー レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、なす、ピーマンは食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にオリーブオイル、細かく切ったにんにくを入れ①を入れ中火で炒める
- 3 水を入れ中火で煮る
- 4 煮えたらカレールーを入れ溶かす
- 5 サラダ豆、牛乳を入れ中火で煮る
- 6 お皿にご飯を盛り⑤をかけて完成
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