和そばで♪牛肉焼き和そば レシピ・作り方

和そばで♪牛肉焼き和そば
  • 約10分
  • 100円以下
*megmako*
*megmako*
和そばで作る、簡単焼きそば(^ー^)

材料(1人分)

  • 和そば 1玉
  • にら→3㎝ほどにカット 1つかみ
  • 牛こまぎれ肉 100gほど
  • 塩コショウ 少々
  • ●オイスターソース 小さじ2ほど
  • ●めんつゆ 大さじ1ほど
  • 卵黄 1個分
  • てんかす 少々

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、牛肉を炒めます。8割方 火が通りましたら、塩コショウし、和そばを入れて軽く炒めます。
  2. 2 ●印を入れて更に炒めて、にらを入れ また更に炒め、香ばしくなりましたら できあがり。
  3. 3 お皿に盛り付けて、てんかす、卵黄を落としたら めしあがれ(^ー^)

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

おいしくなるコツ

よく炒めること

  • レシピID:1500017747
  • 公開日:2016/10/09
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
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和そば めんつゆ 簡単 焼きそば
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