バターたっぷりのじゃがイクラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも １個
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- バター 大さじ1/2
- イクラ（醤油漬け等） 大さじ1～2
作り方
-
1
じゃがいもは十字に切り込みを入れ、レンジで５分ほどチンしておく。グリルパン等にジャガイモを入れ、塩コショウを軽くふってオリーブオイルを回しかける。
-
2
1を魚グリルでこんがり焼く。ジャガイモに焼き色がついたらバターをのせ、溶け始めたら魚グリルから出す。イクラをのせて完成。
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