簡単☆ロブスターとジャガイモのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍ロブスター 1本
- 新じゃが 2個
- にんにく 5かけ
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 100cc
- ローズマリー(ドライ) 小さじ1
作り方
-
1
ジャガイモは洗って4つ割りしてシリコンスチーマーにいれてレンジで3分かけておく
- 2 フライパンに凍ったままのロブスターとにんにく、ジャガイモを並べローズマリーと塩を振りオリーブオイルをかけふたをして弱めの中火にかける
-
3
わいてきたらそこから3分、ひっくりかえしてさらに3分で出来上がり。
フライパンのまま食卓に！
残ったオイルはパンにつけたりパスタにしても美味しい^^
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