簡単まるごとつくね レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
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1
えのきとニラは1cmくらいの長さに切る。
大根は皮をむいて、細切りにする。 - 2 ポリ袋にお肉と野菜をすべて入れ、おろししょうが、マヨネーズ、味噌、小麦粉、塩こしょうを適量入れてよく混ぜる。そのまま30分以上冷蔵庫で寝かせる。
- 3 フライパンにできるだけ平らに広げてから火にかける。中火くらいで焦げ目がついてきたら裏返し、少し火を弱めて蓋をしながら6～7分くらいじっくり焼く。
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4
中まで火が通ればできあがり。
お好みの大きさに切り分けてどうぞ。
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- カテゴリ
- つくね
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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みな40852016/05/16 09:48
おいしかったです(^^)
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