にんにく生姜たっぷり♪ニラ・葱・もやしの餃子 レシピ・作り方
材料（中 100個人分）
作り方
-
1
ボウルにミンチ・野菜・調味料を入れて、よく捏ねます。
- 2 餃子の皮に①を乗せ、端にのりを付けしっかり閉じて包みます。
-
3
ホットプレートに油をたっぷり目にひいておいて、包んだ餃子を並べていきます。
-
4
火を入れます。こんがりと底面が焼けたら、差し水をし、蓋をして中までしっかり火を通し蒸し焼きにします。
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5
水がなくなって中までちゃんと火が通ったら蓋を取り、あとはカリッとなるまで焼いたら出来上がり（＾－＾）
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*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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モリモリ～風邪もどこへやら～♪