もやしとニラ、エビの中華炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エビは、殻をむき、背ワタを取る。ニラは、4~5cmのざく切りにする。
- 2 フライパンをごま油で熱し、えび、もやし、ニラを入れて、強火で炒める。えびの色が変わり、もやしに火が通ってきたら、鶏がらスープの素を加えて、混ぜながら炒める。
- 3 塩・こしょうで味を調える。器に盛り、いりごまを混ぜて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 中華炒め
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