鯛のトマトソースがけ♪本格イタリアン☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 魚は、両面に、塩・こしょうをふり、５～１０分おく。なすは、輪切りにする。トマトは、種とヘタをとり、１ｃｍ角に切る。たまねぎは、みじん切りする。（Ａ）は混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにオリーブ油大さじ１を熱し、なすを中火で両面やく。
- 3 <1>の魚の水気をふく。フライパンにオリーブ油大さじ１をたし、中火で鯛の皮の部分から焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火で３～４分焼き、中まで火を通す。
- 4 鯛となすを盛り付ける。鯛の上に、（Ａ）とトマトを混ぜ合わせたソースをかけ、最後に、バジルの葉を飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛のトマトソースがけ
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
