しめじ&木綿豆腐&新玉ねぎの生姜あんかけ丼 レシピ・作り方

しめじ&木綿豆腐&新玉ねぎの生姜あんかけ丼
  • 約10分
  • 100円以下
*megmako*
*megmako*
冷蔵庫にある物で 簡単ひとりランチ~♪

材料(1人分)

  • ☆しめじ 半パック
  • ☆新玉ねぎ 半個
  • ☆木綿豆腐 絹でも焼でも♪ 3分の1丁程
  • ●水 150cc
  • ●めんつゆ 大さじ1.5程
  • ●しょうがすりおろし 少々
  • 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1
  • ごはん 1膳分
  • あれば 青ネギ 少々

作り方

  1. 1 鍋にカットした☆印を入れて、●印で煮ます。
  2. 2 煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
    器にご飯をよそって、上からたーっぷりかけて、青ネギを添えたら出来上がり♪

きっかけ

簡単ランチに~

おいしくなるコツ

味付けはめんつゆのみ!! 分量、具材はどうぞお好みで(^-^) しょうがは 絶対入れてほしいーー♪

  • レシピID:1500003539
  • 公開日:2011/06/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
あんかけ 豆腐 新玉ねぎ
料理名
しめじ&木綿豆腐&新玉ねぎの生姜あんかけ丼
*megmako*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • ちょこあくび
    ちょこあくび
    2013/07/02 21:45
    しめじ&木綿豆腐&新玉ねぎの生姜あんかけ丼
    ご飯にかける前の写真です。しょうがが本当に美味しい!簡単にできてありがたかったです。また作ります♪ごちそうさまでした☆
  • ruby&nao
    ruby&nao
    2011/06/23 20:32
    しめじ&木綿豆腐&新玉ねぎの生姜あんかけ丼
    ちょうど1人分余ったので丼も作りました~♪
    ご飯大盛りで!きゃ(/\)
    今回はつゆを作り足して入れたけどご飯に隠れちゃいました。
    ご飯に合う~!また食べたいです
  • ruby&nao
    ruby&nao
    2011/06/22 20:30
    しめじ&木綿豆腐&新玉ねぎの生姜あんかけ丼
    夕食の1品に作ってみました。
    大根が余っていたので大根おろしを添えました~。
    時間が無く、急いでたので簡単においしく出来て良かったです~!
    ごちそうさまでした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る