ちっちゃーい豆あじのマリネ*** レシピ・作り方
材料(小鉢5~6人分)
作り方
-
1
マリネ液を作っておきます。
○印をよーく混ぜるだけです。 - 2 新玉ねぎと種を取ったトマトを薄くカットし、マリネ液に浸しておきます。
- 3 こんなちっちゃい豆アジを発見!!!しかも99円じゃないですかーっ!!!
- 4 よくアジを洗ってしっかり水気を拭いておきます。
- 5 ④に小麦粉をまんべんなくまぶしたら、唐揚げにし、揚がったら②に漬けこみます。
- 6 冷めたら、冷蔵庫でお好きなだけ寝かしてやってください・・・。じっくりアジが染み込んだら出来上がり♪
きっかけ
スーパーで出会ってしまいました・・・
おいしくなるコツ
我が家は小2の息子がいますので、マリネ液にタカの爪は入れてませんが、お好みで入れて下さいね(^-^)
- レシピID:1500002979
- 公開日:2011/05/10
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- ちっちゃーい豆あじのマリネ***
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こりゃ~マリネでしょう~♪