芹のすまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 芹 １／３把
- かつおだし 大匙1
作り方
- 1 芹は適当な長さに切る。
- 2 水1カップにかつおだしを加えて火に掛ける。
- 3 煮立ったら芹を加え、さっと火が通ったら出来上がり。
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