空豆と鶏肉の炒め レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- 鶏肉 80g
- 空豆 10粒程度
- 塩コショウ 適量
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 鶏肉は下茹でする。一緒に空豆を茹でる。鶏肉は一口大に切り、空豆は皮を剥く。
- 2 鶏肉を炒める。焼き色が着いてきたら塩コショウし、空豆、醤油を加えてざっと炒める。香ばしい香りになれば出来上がり。
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- カテゴリ
- そら豆
- 料理名
- 肉野菜炒め
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