我が家は生姜入り!白ネギ・大根・玉ねぎのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(約7~8人分)
作り方
- 1 鍋に適量水を入れ、食べやすい大きさにカットした白ネギ・大根・玉ねぎを入れてお好みの加減に煮たところに、顆粒だしをお好みの量入れます。
- 2 しょうがをすりおろし入れます。豆腐をカットして入れたら、お味噌をお好みの量入れ溶いて、あまり煮ないよう火を止めたら出来上がり♪
きっかけ
身体が冷えたなぁ・・と思ったら、我が家ではお味噌汁にしょうがをたくさん摺って入れちゃいます♪温まりますよ♪
おいしくなるコツ
しょうがは、お子様には嫌がられるかもなので気をつけて下さい。お椀によそってから各自しょうがを入れてもいいですね♪
- レシピID:1500001426
- 公開日:2011/03/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
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