ビールに合う！ホクホク♡ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガイモ 3個
- ウインナー 3個
- ベーコン 30g
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- オリーブオイル 大さじ⒈5
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
ジャガイモの皮を剥き、芽を取り除いたら、⒈5㎝くらいの厚さに切る。ソーセージとベーコンは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
-
2
鍋に水とジャガイモを入れ、ジャガイモがやわらかくなるまで茹で、水気を切る。
- 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出て来たらソーセージとベーコンを入れ炒める。
-
4
ソーセージに火が通ったら、ジャガイモを入れ炒める。ジャガイモに油がなじんだら鶏がらスープの素を入れサッと炒める。
-
5
塩とブラックペッパーで味を整え出来上がり！
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