簡単おつまみ サクサクおいしいワカサギのから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ワカサギはキッチンペーパーで水気を切り、小麦粉をまぶします。
丁寧に両面、まんべんなくまぶしたほうが、綺麗に揚がりますよ。 -
2
フライパンにオリーブオイルを5ミリから1センチ位になるくらい入れて熱します。
1のサワサギをフライパンに入れて揚げます。
1.2分揚げ、様子を見て裏返し、同様に揚げます。 -
3
お皿にキッチンペーパーを引いて、ワカサギを盛り付けます。
お好みでお塩やレモン汁などを付けて、召し上がれ。
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けろけろ552022/11/22 17:58とっても簡単にできました!
おいしかったです!