簡単!余ったそうめんで作るさば缶チャンプルー! レシピ・作り方

簡単!余ったそうめんで作るさば缶チャンプルー!
  • 約10分
  • 300円前後
アヤココマックス
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余ったそうめんで作りました!さくっと作れて、つるつるっと食べられます!お酒を飲む人もシメにいかがでしょうか(*^^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、ピーマン、玉ねぎを切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、ピーマン、玉ねぎを中火で軽く炒めて火を止める。
  3. 3 そうめんを硬めに茹で、ザルにあげる。
  4. 4 再びフライパンを中火で熱し、さばを汁ごと入れる。
  5. 5 さばをほぐし、そうめんを入れ炒める。
    最後にめんつゆを入れ、さらに盛り付け時、黒こしょうをかけ完成!

きっかけ

ラジオで紹介していたので、ピーマンと玉ねぎを入れてアレンジしました!

おいしくなるコツ

作り方3の手順時、2〜3分茹でるそうめんを使用したので、今回は1分茹でました。

  • レシピID:1490016957
  • 公開日:2022/09/01
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