BBQにおすすめ『スペアリブ』の作り方 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ●印の材料を合わせておきます。※にんにくは、包丁のミネなどでつぶして下さい
- 2 スペアリブ全体を、フォークなどで刺します。
- 3 2の全体にブラックペッパーを振りかけます。
- 4 1と3を袋に入れ、密封し冷蔵庫に入れ一晩寝かせます。
- 5 4の漬けダレを切り、焼き台で両面綺麗に焼きあげれば、完成です。
きっかけ
キャンプに行くので、一度自宅で作りました。
おいしくなるコツ
漬けたタレを味をみながら煮詰めて、ソースにすると一層美味しくなります。
- レシピID:1490016769
- 公開日:2022/07/04
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブバーベキューの肉料理
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