主夫がつくる赤玉ねぎのペルー風酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤玉ねぎ 小2個
- パクチー ひとつかみ
- 米酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
作り方
-
1
赤玉ねぎは薄切りにして、水にさらす。
-
2
水気をとった赤玉ねぎ、みじん切りにしたパクチー、米酢、塩を和える。
-
3
器に盛り付けて完成です。
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- 赤玉ねぎのペルー風酢漬け
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