主夫がつくる葉生姜の白ごま味噌ディップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 葉生姜 2株
- 白ゴマ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 西京味噌 小さじ1
作り方
-
1
白ごまはすりつぶす。西京味噌、砂糖と合わせる。
-
2
葉生姜の薄皮を包丁でそぎ落とし、熱湯で１５秒ほど茹でて冷水にとる。
-
3
お皿に葉生姜、ディップをのせたら完成です。
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