主夫がつくるチーズ入り舞茸ライスコロッケ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
フライパンにバター、オリーブオイルを入れて火にかける。バターが溶けたら、みじん切りにした舞茸をいれて炒める。
-
2
舞茸に火が入ったら、ご飯、塩、黒胡椒、醤油を加えて炒める。混ざったらフライパンから出して、粗熱をとっておく。
-
3
今回はフランスのクリーミーウォッシュを使います。
https://item.rakuten.co.jp/ledled/27-ch-ger-wa/
-
4
クリーミーウォッシュを1cm弱角に切る。
-
5
クリーミーウォッシュを中に入れて、ご飯を丸く成形する。
-
6
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、１８０度のサラダ油（分量外）できつね色になるまで揚げる。
-
7
お皿に盛り付けて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- チーズ入り舞茸ライスコロッケ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
