オートミールと焼き芋のクッキー※砂糖なし小麦粉なし レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに焼き芋を入れ、フォークで潰す。皮ごと入れていますが、皮を取っても大丈夫です。
2. 2 オートミールを計り入れてフォークで混ぜる。
3. 3 焼き芋の水分量によって変わりますが、手でまとめられるくらいまでお水を足して混ぜる。
4. 4 黒ゴマも入れて軽く混ぜる。
5. 5 アルミホイル(くっつきにくいホイルがおすすめ)を魚焼きグリルに敷いて、お好きな大きさに手で丸めて、ペタッと押して5ミリ〜7ミリほどに伸ばす。
6. 6 弱火で少し焦げ目がつくくらいまで10〜15分ほど焼いて完成！
   ※グリルの加減で5分くらいで焦げてきたらアルミホイルを見て上から被せて10分くらいは焼いてください。