主夫がつくる骨付き鶏モモ肉のロースト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジップロック等の保存袋に塩で下味をつけた骨付き鶏もも肉、醤油、料理酒、半分に切ったにんにくを入れて４時間ほど漬け込む。
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2
バット等に鶏モモ肉をいれて黒胡椒をかける。半分に切ったにんじん、4等分に切ったじゃがいもにオリーブオイルをかけ塩をする。
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3
210度で予熱したオーブンで30分焼く。
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4
お皿に盛り付けて完成です。
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