主夫がつくる鶏むね肉とほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを炒める。
- 2 香りがたってきたら、そぎ切りにし、塩(少々)、こしょうで下味をつけた鶏むね肉を焼く。
- 3 鶏肉に火がはいったら、ざく切りにしたほうれん草を加えて更に炒める。ほうれん草に火が入ったら、レモンの搾り汁、みじん切りにしたディルを加えて、塩(少々)で味を調える。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
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