主夫がつくる具だくさん豚汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まず野菜を切ります。白菜は１cm角ぐらい、ごぼうは斜め切り、にんじんと里芋は半月切りにします。
油揚げは熱湯をかけて油抜きしたあとで、短冊切りにします。 - 2 次に、豚バラ肉を一口大の大きさにきります。
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3
茅乃舎だしパックの袋を破って、袋の半分（４グラム）を鍋に入れます。
水と野菜（白菜、ごぼう、人参、里芋）を追加し、火にかけます。 -
4
沸騰したら、豚肉と油揚げを加えます。
アクが出たら、アク取りをします。 - 5 具材に火が通ったら味噌を溶いて、完成です。
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- 豚汁
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野菜も多く食べられるので、おすすめです。