オニオン&オニオンコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にみじん切りにした玉ねぎとハムを加えてオリーブオイルで炒めます。
焦げ付かないように弱火で玉ねぎが透き通るくらいまでじっくりと炒めます。
- 2 塩コショウで具材に下味をつけたら、水を加えて煮ます。沸騰したらコンソメスープのもとと塩コショウで味を整えます。火を止めたら食べる直前にフライドオニオンとパセリをかけて完成です。
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