豆腐と刻み揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をサイコロ状に切ります。刻み揚げと一緒に、形が崩れないようにフライパンで炒めます。
-
2
水とめんつゆを加えて1を煮たら、溶いた卵を加えて卵が固まるまで再度煮ます。
-
3
冷凍ねぎをちらしたら完成です。
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