簡単作り置き!手羽元のサッパリ煮 レシピ・作り方

簡単作り置き!手羽元のサッパリ煮
  • 約15分
ダイヤモンドスマイル
ダイヤモンドスマイル
ほったらかしで作れて美味しい作り置きメニューです

材料(2人分)

  • 手羽元 4〜6本
  • 青菜 1束
  • 出汁 1カップ
  • 醤油 大さじ1
  • お酢 大さじ1

作り方

  1. 1 出汁と調味料を全部鍋に入れて一煮立ちさせる
  2. 2 一煮立ちしたら手羽元を全部投入
  3. 3 別の鍋で青菜を下茹でしておく
  4. 4 15分くらい放っておくと手羽元も身ほぐれがよくなります
  5. 5 手羽元が柔らかくなったら火を止めて保存容器汁も全部にいれる。
    下茹でした青菜も一緒に入れておけばおひたしもできあがり

きっかけ

手羽元をいつでも食べれるよーに常備したくて

  • レシピID:1490012264
  • 公開日:2020/10/28
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手羽元前日に作り置き作り置きの野菜
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