豆腐とフライドオニオン入りポトフ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 にんじん、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に乗せてレンジで3分ほど加熱する
- 2 鍋に水、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて沸かし、沸騰したらざく切りにしたキャベツも入れる
- 3 コンソメを入れて蓋をし、全体がやわらかくなるまで煮る
- 4 ウインナーと豆腐を入れ、塩、塩こしょうを入れて味を整えながら少し煮たら完成！
- 5 器に盛り、フライドオニオンとブラックペッパーをかけたらできあがり。
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