パーティメニュー ゴロゴロマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マカロニは袋の記載通りに茹でておきます。鶏もも肉は小さめの一口大に、玉ねぎはみじん切りに、しいたけとマッシュルームは薄めの輪切りにします。
- 2 玉ねぎ、しいたけ、マッシュルーム、鶏もも肉、シーフードミックスをバターで炒めます。塩コショウで下味をつけます。小麦粉を少しずつ加えながら焦がさないように一緒に炒めます。
- 3 牛乳を加えながら沸騰しないようにかき混ぜます。コンソメを溶かしてマカロニとソースを和えます。
-
4
耐熱皿に移したらチーズ→パン粉の順に乗せてオーブントースターで10分焼いたら完成です。
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