マグロとアボカドの山かけ丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 マグロとアボカドは角切りにしてジップロックに入れる
- 2 ○を全て加えたら空気を抜いて冷蔵庫でしばらく漬ける
- 3 ご飯を丼に盛り、2を乗せて、上から長芋をすり下ろす
- 4 千切りにしたしそと小口切りにしたネギを散らして完成
- 5 しょうゆをかけて召し上がれ
きっかけ
マグロとアボカドが安かったので思いつきましたが、本物のアヒポキ丼とは少し違った出来上がりになりました(*´-`)でもこれはこれで美味しい!!
- レシピID:1490011681
- 公開日:2020/08/25
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