洋風のつゆで ぶっかけトマト素麺 【そうめん】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
そうめんを茹でてザルで水を切っておきます。
-
2
プチトマトを4等分に切り、めんつゆに加えます。※めんつゆは3倍濃縮のものを2倍で作って200mlです。
食べる直前まで冷凍庫で冷やしておきます。
- 3 そうめんに輪切りにしたゆで卵と、冷凍庫でよく冷やしたトマトとめんつゆをかけます。オリーブオイルとパセリをかけたら完成です。
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