フライパン一つで♪ディアボラチキンとソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に軽く塩こしょうをする。
-
2
フライパンで鶏もも肉を焼く。皮をパリッとさせるように皮面を下にして焼き始めること。肉汁はソースに使うため拭かずにそのまま焼いていく。
-
3
鶏肉が焼けたら取り出し、同じフライパンににんにく、玉ねぎ、人参、ピーマンをすりおろして加えます。
-
4
弱火で少し炒めて、最後に塩、こしょう、お酢を加えます。鶏肉にソースをかけて完成です。
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- 料理名
- チキンソテー
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