緑豆のチェー風炊き込みご飯 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
おいしいもの探検家 やみーさーちゃー
アジアのデザートのチェーをヒントに炊き込みご飯にしてみました。ココナッツのほんのりとした甘さがとっても美味しかったです。
材料（4~5人分）
- ココナッツミルク(粉) 30g
- 緑豆(戻す前) 50g
- 白米 2合
- 水 2合半分
- 塩 小さじ1/3
- 砂糖 大さじ1
- 鶏ガラだし 小さじ1/2
作り方
-
1
緑豆を水に3~4時間つけておく。
-
2
炊飯器にといだ2合分の米、水を2合半分多めに加え、塩、砂糖、ココナッツミルクの粉、鶏ガラだしを加えます。
-
3
最後に水切りした緑豆を加え、炊き込みご飯や、おこわモードで炊飯する。
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- 料理名
- 緑豆の豆ご飯
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