＊スパイシーキーマカレー＊ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
下準備
・玉ねぎ、人参、ピーマン赤パプリカはみじん切りにする。
・カレールーを刻み、ボウルに●の材料を混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油をひき火をつける。（中火）
合い挽き肉と◎を入れて炒める。
色が変わってきらた野菜を全て入れ3〜4分炒め合わせる。 - 3 全体に火が通ったら、混ぜ合わせた●を入れ混ぜ全体的にからんだら火を止める。
-
4
器にご飯をドーナツ型に盛り、真ん中の穴にドライカレーを入れる。
お好みで温泉卵をのせ、パセリをかける。
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mint食堂
いらっしゃいませ☆閲覧ありがとうございます。
管理栄養士の経験や知識を生かして作った料理やお菓子を紹介中。
ちょっぴりおしゃれなものを美味しく簡単に・・・がモットーです！
不慣れな点もありますが、宜しくお願いします。
ごゆっくりご覧下さいませ。
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野菜もたっぷり美味しく食べられますよ☆