シーフードミックスとピーマン で皿うどん レシピ・作り方

シーフードミックスとピーマン で皿うどん
  • 5分以内
  • 300円前後
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
市販の皿うどんを家にある材料だけで作りました!

材料(2人分)

  • 市販の皿うどん 2人前
  • 添付の粉末スープ 2袋
  • 360㎖
  • シーフードミックス(冷凍) 1袋(100g)
  • えのき(冷凍) 50g
  • ピーマン 1個
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 ピーマンは千切りにする、粉末スープは水で溶いておく
  2. 2 フライパンに油を熱し、シーフードミックス、えのき(凍ったままでOK)、ピーマンを炒める
  3. 3 全部に火が通ったら、水で溶いたスープを加え、炒め合わせる
  4. 4 お皿にめんを軽くほぐしてのせ、炒めたあんをかけたら完成!

きっかけ

皿うどんを家にあった具材だけで簡単に作りました。キャベツや白菜などがあるともっとおいしいと思います。

おいしくなるコツ

市販の粉末スープに味が付いてますが、足りなければ塩こしょうやしょうゆで調節してください

  • レシピID:1490009929
  • 公開日:2019/06/15
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カテゴリ
皿うどんえのきピーマンいか全般むきえび
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