照り焼き味の鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ひき肉 200g
- 砂糖 小さじ２
- みりん 大さじ１．５
- 酒 大さじ１．５
- 醤油 大さじ１．５
作り方
- 1 火のついていない、小さめのフライパンに全ての調味料、鶏ひき肉を入れ、鶏ひき肉をほぐしながら良く混ぜる。
-
2
中弱火にかけ、絶えず混ぜる。
白くぽろぽろとしてきたら、中火にし、混ぜながら煮詰める。
出来上がり＾＾
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りらくりん
同じ食材でも甘味、水分量等が違う為全く同じ味にはなりません。
食材１つ１つと向き合って、輝かせてあげるのが料理だと思います。
簡単、美味しい、そして子供達が取り合うようなレシピを投稿していきます。
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chob11292021/01/24 19:54
途中で冷凍ほうれん草を投入しました。照り焼き味が子供たちに大好評でした！
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