!市販のルー不要!トマトシチュー! レシピ・作り方

!市販のルー不要!トマトシチュー!
  • 約30分
  • 500円前後
けっこのママ
けっこのママ
家にある調味料でオリジナルトマトシチューを考案しました。まとめて8人分作って冷凍作り置き可能(^^) 試してみてください!

材料(8人分)

作り方

  1. 1 ●とブロッコリーをひとくちサイズに切る。
    ブロッコリーはお好みの量を鍋で茹でるかレンジで蒸しておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて●と▲を加えて中火で炒める。
  3. 3 2に◎を加えて約15分弱火で煮込む。灰汁が出たら都度取る。
  4. 4 ★を加えて約3分弱火で煮込んで、ごはんにかけてブロッコリーを飾り完成!

きっかけ

トマトが好きなので美味のトマトシチューを考案したくて。

おいしくなるコツ

お好みで★のコンソメ、ケチャップ、ウスターソースは量の調整可能。薄味が好きな方は水の量を増やしてください。

  • レシピID:1490009481
  • 公開日:2018/12/27
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つくったよレポート(1件)

  • りんご0371
    りんご0371
    2019/07/01 18:48
    !市販のルー不要!トマトシチュー!
    簡単に、とってもおいしくできました!市販のルーを使わなくていいというのは有り難いです!ありがとうございました(^^)

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