冷凍うどんのうまい食べ方 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん 1玉
- かけつゆ(作り易い量)
- ●だし汁 1/2カップ
- ●醤油 1/4カップ
- ●みりん 30cc
- バター 10g
- レモン(国産がよい) 薄いいちょう切り2枚
- 春菊 3本位
- トマト 1/2ヶ
作り方
- 1 ●の材料を合わせて煮立て、かけつゆを作る。これはいろんな料理に応用ききます。もともと揚げ出しどうふのかけつゆとして作ったものです。
- 2 春菊はゆでて3cm位の長さにカット。トマトはひと口大にカット。
- 3 レモンはできたら国産のものを、皮ごとスライスしたものを使いたい。市販のレモン汁少々で代用可。
- 4 冷凍うどんを電子レンジで解凍する。解凍時間は商品の袋の表示通りに。
- 5 あついうどんにバターをからめ、かけつゆを大さじ1.5位かける。
-
6
春菊、トマト、レモンをトッピングして出来上がり☆
-
7
その他にもかけつゆがあれば、色々できる。写真はシンプルにかけつゆと卵、薬味ネギで。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
