超簡単!大根の辛子漬け♪ レシピ・作り方
材料(約10人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて一口大の乱切りにする。
- 2 蓋のあるボウルに★の調味料を全部入れてかき混ぜる。(蓋つきのボウルが無い時はジッパー付き袋でもいいです)
- 3 2のボウルに切った大根を加えてかき混ぜ冷蔵庫に入れる。一日に2~3回かき混ぜる。1~2日おいて完成。
きっかけ
さっぱりとした大根の漬物を作りました。
おいしくなるコツ
次の日から食べられますが時間がたつにつれ味が染み込んできます。好みの漬かり加減で頂いてくださいね。
- レシピID:1490008861
- 公開日:2018/01/17
関連情報
- 料理名
- 超簡単!大根の辛子漬け♪
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ねあっっ2023/06/16 08:40ほんのり甘くておいしいです!素敵レシピ有難うございます<(_ _)>
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ドレミ32020/02/11 16:02さっぱりと美味しく頂きました。本当に超簡単でした!ありがとうございました。
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chichicco2018/01/19 12:34大きめに切った大根の食感と、さっぱりスッキリとした味付けがとても好みの味で、ついついつまんでしまう美味しさでした!ごちそうさまでした♪
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k5922018/01/19 12:23大根の瑞々しい感じと甘辛な味付けでサッパリ美味しく食べられるお漬物でした(๑´ڡ`๑)直ぐに漬かるのも良いですね。ごちそうさまです!