厚揚げ焼き しらす大葉 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 厚揚げ １枚
- めんつゆ（蕎麦のつけつゆくらいの濃度） 大２
- ごま油 大１/２
- しらす 30g
- 大葉 ２〜３枚
作り方
-
1
・フライパンにごま油を入れ厚揚げを焼く。
・両面に焼き色がつくまで焼く。
（※弱中火じっくりと返しながら焼くと表面がカリッと仕上がります。） -
2
・焼けた厚揚げを皿に盛り付け、めんつゆをかける。
・しらす、大葉を乗せて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 厚揚げ焼き しらす大葉
Tommy.O
調理士免許有
趣味の料理が仕事になり、メニュー開発等の仕事をしていました！
最近は給食調理も体験し、いい経験しました！
とにかく日頃の「美味しい！」をカタチにして行きたいと思っています！
地域や育ちが違えば美味いものも違うと思いますが「美味しい」は世界共通なような？
だけども好みは様々でみんな違ってみんないい。です。
好き嫌いあって当たり前だけど、好みに合ったら嬉しいです！
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お手軽に出来る一品です。