簡単湯豆腐のトッピング！かぶの葉のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
れいちゃっ
かぶの葉を利用して湯豆腐のトッピングに！ごまの風味とピリッとした甘辛さが湯豆腐にピッタリの美味し一品です♪あったか～いご飯にもオススメです。
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶの葉は洗って水けを切り１cmに切る。唐辛子は種を取り小口切り。
-
2
フライパンにごま油を熱し、唐辛子を炒める。
-
3
唐辛子の香りがしてきたら、かぶの葉を加え炒める。葉がしんなりしたら★の調味料を加え水分が無くなるまで炒め合わせる。
-
4
豆腐は食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れラップ無しで
様子を見ながら２～３分レンジで加熱する。出た汁は捨てる。 - 5 器に豆腐を盛り付けて上にかぶの葉をのせて完成。
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ｋ５９２2016/12/20 11:36
ちょっとひと手間かけるだけで湯豆腐がさらに美味しくいいおつまみになりました！(๑´ڡ`๑)ピリ甘辛な株の葉が美味しかったです！ごちそうさまでしたー！！
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