麺つゆで簡単!カボチャと厚揚げの煮物♪ レシピ・作り方

麺つゆで簡単!カボチャと厚揚げの煮物♪
  • 約15分
  • 300円前後
れいちゃっ
れいちゃっ
麺つゆで煮るだけの簡単で美味しいおかずです!

材料(3人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • 厚揚げ 1枚
  • 麺つゆ(濃縮5倍) 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 カボチャと厚揚げは一口大に切る。
  2. 2 鍋に厚揚げ以外の材料を全部入れて火にかける。煮立ってきたら、厚揚げを加えて煮込むと。
  3. 3 カボチャが柔らかくなったら火を止める。そのまま5~10分置いて、味を染み込ませて完成。

きっかけ

かぼちゃ1個で3~4品のおかずを考えました。

おいしくなるコツ

火を止めてから鍋に入れたまま少し冷めるまで置いとくと、味がしみ込んで美味しくなります!

  • レシピID:1490007405
  • 公開日:2016/11/09
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カテゴリ
かぼちゃの煮物簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食厚揚げの煮物
関連キーワード
カボチャ 厚揚げ 煮物 簡単
料理名
麺つゆで簡単!カボチャと厚揚げの煮物♪
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つくったよレポート(7件)

  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/10/04 12:36
    麺つゆで簡単!カボチャと厚揚げの煮物♪
    盛り付けは綺麗では無いのですが。味は麺つゆで決まり美味しかったです。ごちそう様でした!
  • うめねこ
    うめねこ
    2022/12/26 18:28
    麺つゆで簡単!カボチャと厚揚げの煮物♪
    こんばんは〜冬至は過ぎましたが、これから寒さ本番ですのでカボチャで栄養補給(*^^*)レシピありがとうございました。
  • frey-9
    frey-9
    2020/12/15 16:18
    麺つゆで簡単!カボチャと厚揚げの煮物♪
    めんつゆで味が決まるので簡単に作れて良いですね。
    やさしい味の煮物にできました。
    厚揚げから旨みが出ていて、カボチャが甘くて美味しかったです。
  • U・ェ・ri
    U・ェ・ri
    2020/09/09 18:41
    麺つゆで簡単!カボチャと厚揚げの煮物♪
    とても簡単で美味しかったです♪

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