簡単！美味しい♪エリンギとさやいんげんのキンピラ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
さやいんげんは、ヘタを取り約３cmの長さに切る。（いんげんが太い時は斜めに切る）エリンギは縦半分に切り斜めに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、さやいんげんを炒める。
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3
さやいんげんが色鮮やかになったらエリンギを加えサッと炒める。★の調味料を加え味がからむように炒め合わせる。汁気が無くなり味がなじんだら最後に胡麻をふりかけ、混ぜ合わせて完成。
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- 料理名
- エリンギとさやいんげんのキンピラ
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颯湖2017/01/24 12:52
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
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