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簡単なのに美味しい♪オクラの胡麻和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • オクラ

    10本

  • ★白すり胡麻

    大2

  • ★みりん

    小2

  • ★醤油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単なのに美味しい♪オクラの胡麻和え
  • 100円以下

茹でたオクラと和えるだけの簡単ごま和えです。
おつまみやお弁当にもオススメ!あと一品に是非どうぞ。

作り方

  • 1

    オクラはガクをとり、塩もみし熱湯で色よく茹でる。冷水に取った後ザルで水切りをし、斜め半分に切る。

  • 2

    ボウルに★の調味料を入れ混ぜ合わせる。1のオクラを入れごまだれをからめて完成。

きっかけ

胡麻和えが好きなので今回はオクラで!

おいしくなるコツ

オクラは茹で過ぎない方が美味しく出来ます。

レシピID: 1490007138

公開日:2016.09.09

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つくったよレポート 21件(21人)

  • 2020.04.18

    ごま和えは初めてでしたがとても美味しい組み合わせでした!ありがとうございました。

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても美味しそうですね♪

    お返事を見る

  • 2020.04.14

    黒ごまで作ってみました^o^美味しかったです!

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.03.05

    簡単で美味しくできました。

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.09.02

    美味しかったです!

    作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
オクラの胡麻和え
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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