簡単なのに美味しい♪オクラの胡麻和え レシピ・作り方

簡単なのに美味しい♪オクラの胡麻和え
  • 5分以内
  • 100円以下
れいちゃっ
れいちゃっ
茹でたオクラと和えるだけの簡単ごま和えです。
おつまみやお弁当にもオススメ!あと一品に是非どうぞ。

材料(2人分)

  • オクラ 10本
  • ★白すり胡麻 大2
  • ★みりん 小2
  • ★醤油 大1

作り方

  1. 1 オクラはガクをとり、塩もみし熱湯で色よく茹でる。冷水に取った後ザルで水切りをし、斜め半分に切る。
  2. 2 ボウルに★の調味料を入れ混ぜ合わせる。1のオクラを入れごまだれをからめて完成。

きっかけ

胡麻和えが好きなので今回はオクラで!

おいしくなるコツ

オクラは茹で過ぎない方が美味しく出来ます。

  • レシピID:1490007138
  • 公開日:2016/09/09

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カテゴリ
オクラ5分以内の簡単料理簡単おつまみ簡単夕食ごまだれ
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オクラ ごま和え 簡単 居酒屋メニュー
料理名
オクラの胡麻和え
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