簡単☆ヘルシー！マグロのステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 三崎マグロ（柵） ２００ｇ
- オリーブオイル 小１
- ★しょうゆ 大２
- ★酒 大１
- ★みりん 大２
- ★ごま油 小１／２
- ★わさび（チューブ） １～２cm
- トマト（付け合わせ） 小１
作り方
-
1
マグロは２cmの厚さに切る。
-
2
★の調味料をボウルに入れ５～１０分漬けておく。
-
3
フライパンにオリーブオイル熱し、漬けたマグロを入れ焦げ目をつける。
焦げ目が付いたら弱火にし２のタレを全部入れ絡めながら煮詰める。
- 4 タレが煮詰まったら皿に盛り、付け合わせにトマトを飾って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- マグロのステーキ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
129kajitu2016/08/15 08:54
マグロが安かったのでお弁当用に作ってみました。タレの味がとても美味しく、冷めても柔らかかったです‼︎ごちそうさまでした‼️
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
