簡単ワンプレートおせち おもてなしに♪昆布鳴門巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
昆布 干し椎茸は戻しておきます。
戻し汁は捨てないで
人参 玉ねぎ 干し椎茸はみじん切り
ボールにひき肉 刻んだ野菜 ☆入れて混ぜる。 -
2
昆布を広げて①タネを薄く広げます。
巻き終わり２㎝部分にはのせないで！！
手前から強く巻いていく。
タコ糸で縛ってもいいし、巻き終わりに爪楊枝か竹串で止める。 -
3
お鍋に干し椎茸 昆布の戻し汁２カップと✤入れて火にかける。
②を入れて煮ます。
弱火で２０～３０分位
最後にみりん（分量外）回しかけ５分煮詰める。いい感じにテリが出たら完成☆ - 4 お好みの大きさに切って出来上がり～
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5
写真にあるレシピ
鶏つくね
レシピID：1490005925
茶巾
レシピID：1490005926
鯛の春巻き
レシピID：1490005929 -
6
豚巻き
レシピID：1490005939
彩にししとうの素揚げ
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市販の昆布巻が苦手で・・
簡単に作れるし冷めても美味しいのでお節にいかがですか？
おつまみ おもてなしにもどうぞ！！