ホタテのチリソース♡とふわふわ卵丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニク 生姜 白ネギはみじん切り
✤混ぜ合わせておきます。
ホタテに片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、卵液を流し込み、手早くかき混ぜる。お皿に移しておく。 -
2
☆混ぜ合わせます。
①のフライパンにサラダ油（分量外）を熱しニンニク 生姜を炒め白ネギを加えて炒めます。豆板醤を加えて炒め☆入れて混ぜる。 -
3
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し①ホタテを両面焼きます。
焼けたら②入れ水溶き片栗粉を加えてとろみが付いたらＯＫ -
4
器にご飯を盛り付け、ホタテのチリソース 卵をかけて出来上がり☆
写真のご飯はインデカ米を使用
彩に刻みネギがあれば・・
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めぐゾー2014/10/10 22:25
簡単で、とっても美味しいぃ～(*^^*)♪かさ増しで、余りのウィンナーも入れてみましたぁ～(*^^*) フワフワ玉子とピリ辛のチリソースが合うぅ～♪ご馳走様♪
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