豚キムチ炒め♪ レシピ・作り方

豚キムチ炒め♪
  • 約10分
  • 500円前後
駄目だバブルス
駄目だバブルス
残った野菜で、作りました♪

材料(3~4人分)

  • 豚肉 200g
  • 小松菜 1束
  • 青ネギ 5本
  • ニラ 1束
  • 白菜キムチ 130b
  • ごま油 大1
  • 砂糖 大1
  • 白ゴマ 大2
  • 醤油 大1

作り方

  1. 1 ニラ・青ネギは5㎝に切ります。小松菜は、2㎝位に切ります。
  2. 2 フライパンに、ごま油を引き、豚肉を炒めます。
  3. 3 ②のフライパンに、①の野菜を入れ炒めます。
  4. 4 ③に、キムチ・砂糖を入れ更にさっと炒め、馴染んだら醤油を足します。

きっかけ

冷蔵庫の掃除で、余った野菜を使いました。ニラと、ネギがたっぷりで美味しかったです♪

おいしくなるコツ

キャベツが家になかったので、小松菜を入れました。 キムチの酸味があったので、砂糖を入れましたが、辛さで味は調節して下さい。

  • レシピID:1490003849
  • 公開日:2013/06/18
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カテゴリ
その他の韓国料理
料理名
豚キムチ
駄目だバブルス
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