やさしい味♪ひよこ豆とさつまいものコロコロ大学いも レシピ・作り方

やさしい味♪ひよこ豆とさつまいものコロコロ大学いも
豆たぶ
豆たぶ
はちみつのやさしい甘さとバターの風味が美味しさを引き立てます。
コロコロ具材が小さ目なので子供にも食べやすくお弁当にもぴったりのメニューです。

材料(8~10人分)

作り方

  1. 1 材料。
  2. 2 フライパンに少し多めに油をしきます。
  3. 3 豆と同じぐらいに角切りにしたさつまいもを入れます。
    火は中火。
  4. 4 約3分程いためてこんがりと焦げ目がついてきたらひよこ豆の水煮を入れます。
  5. 5 3分程炒め合わせます。
  6. 6 バターを加えて溶けてきたらはちみつを入れます。
    全体にからまってきたら鍋肌からしょうゆを入れます。
  7. 7 全体に味がなじんできたら火をとめます。
    器に盛り付けてごまをちらして出来上がりです。

きっかけ

豆好きなので

おいしくなるコツ

さつまいもをひよこ豆と同じ位の大きさに切るのがポイント! 小さい角切りなので火の通りがはやくあっというまに出来上がります。 しょうゆはお好みで調節してください。多いとおかずっぽく、少ないとデザートっぽくなります。

  • レシピID:1490003442
  • 公開日:2012/11/16

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
さつまいも大学芋
関連キーワード
大学芋 さつまいも 弁当 子供
料理名
大学いも
豆たぶ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.11.26 14:25

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    この度は、旬のmarche★さつまいもレシピコンテストに
    ご参加頂き、ありがとうございます。
    豆たぶさんのこちらのレシピが入賞されました!
    おめでとうございます♪

    ▼旬のmarche★さつまいもレシピ特集
    http://recipe.rakuten.co.jp/cp/satsumaimo2012/top/

    今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る